一惯以来,紫色都代表着神秘、高贵和魔幻,紫色蔬果也有着同颜色一致的奇幻功效,对于被压力压得直不起腰的上班族来说,是非常好的减压食品。

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抗氧化
紫色蔬果中含有特别的物质——花青素,除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲惫等功效也被很多人所认同,长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。紫色食品中,蓝莓是花青素含量之冠,紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。
排毒净化
紫色食品也有消毒及净化的作用,有助于调节身体的新陈代谢。
补充脑能量
经常食用紫色食品还可以补脑,降低脑压,使留意力集中。
减轻压力
紫色食品有调节神经和增加肾上腺分泌的功效,对心情的调节有着不可小视的作用。舒缓镇静,让人冷静,使人心情愉快。
保护血管
紫色食品能改善血液循环、保护心脏,并能增强血管的抵抗能力。高血压、咯血、皮肤紫斑病患者,多吃紫色食品对治疗和缓解症状大有益处。
纤体瘦身
对于想减肥的人来说,也要适当多吃紫色食品,由于紫色食品能适当抑制食欲。